Kitchen Time

Aujourd'hui, dans la rubrique "Kitchen Time", nous allons nous intéresser à une fameuse recette anglaise, qui est le "pudding".

Il faut savoir que le pudding "désigne souvent un dessert, mais peut également être un plat salé. Le mot pudding vient probablement du mot français « boudin », lui même provenant du mot latin « botellus », signifiant "petite saucisse" ; en référence aux viandes emballées utilisées dans les puddings européens médiévaux. Dans la cuisine britannique, le terme pudding est également un terme générique pour désigner n'importe quel dessert, notamment les flans, riz au lait et crèmes."

"Le pudding est une masse compacte constituée en mélangeant divers ingrédients à un produit céréalier ou à un liant (par exemple farine, céréale, sang, œufs, graisse de rognon). Les puddings sont cuits au four, par ébullition ou au bain-marie. Le pudding est toujours consommé couramment dans divers endroits et est servi comme plat principal ou comme dessert. La majorité des puddings ressemblent à des gâteaux, en plus humides et servis en morceaux plutôt qu'en tranches. Le pudding sucré est souvent accompagné de crème glacée ou de crème anglaise. Le pudding bouilli était couramment servi en plat principal à bord des bateaux de la marine royale aux 18ème et 19ème siècles. Le pudding était employé comme plat principal dans lequel des rations quotidiennes de farine et de graisse de rognon étaient servies."

Exemples de puddings salés

• Black pudding (à base de boudin noir)
• Haggis (à base de farce de mouton)
• Kugel (spécialité polonaise)
• Red pudding (à base de porc)
• White pudding (à base de boudin blanc)
• Groaty Pudding (à base de gruau)
• Hog's pudding (pudding à base de porc en forme de saucisse)
• Yorkshire pudding

Exemples de puddings sucrés

• Christmas pudding
• Pudding aux carottes
• Pudding au chocolat
• Pudding au pain
• Pouding au riz

Source : "wikipédia"

Ici le Christmas pudding

Ici le pudding au chocolat

Voici quelques liens de recettes de pudding : "marmiton", "les foodies", "recettes de cuisine", et "meilleur du chef"

Vous pouvez également aller sur ce site, qui parle des recettes du Royaume - Uni : "Angleterre.org.uk"

Et vous, aimez - vous le pudding ?

Bonne après - midi !

Bisous Juniens !

Demain c'est le mariage royal : )



Celebrities Style

Tout d'abord j'espère que vous avez passé un bon week - end de Pâques, et que vous avez bien profité du chocolat : )

Aujourd'hui, dans la rubrique "Celebrities Style", on va s'intéresser à la future Princesse de Galles, Kate Middleton. Et oui nous sommes à 3 jours du mariage le plus attendu du siècle, et c'est donc le moment de voir et / ou revoir quelques unes des plus belles tenues de Miss Middleton.

Et vous, aimez - vous son style ? Allez - vous regarder le mariage ?

Bonne journée !

Bisous Juniens  !

The Wardrobe Moment

Aujourd'hui, pour la rubrique "The Wardrobe Moment", je vais vous parler de la marque H&M et de sa collection "Fashion Against AIDS".

Chaque année H&M lance cette collection "particulière" vers le printemps.

Je dis "particulière", tout simplement car la collection est faite pour la bonne cause.

En effet, dès que vous achetez un vêtement de la collection "Fashion Against AIDS", 25% du prix de vente est reversé à des organisations qui luttent contre le SIDA, ainsi que pour des projets de prévention.

Par contre cette collection, n'est pas disponible dans tout les magasins H&M, il faut aller voir sur le site, quels sont les magasins H&M, qui proposent cette collection.

De nombreux artistes ont collaborés cette année, dont notamment : Akon, The Scissors Sisters, Keri Hilson, Nikki Reed, Penn Badgley, Selma Blair, et beaucoup d'autres.

Je vous invite à aller voir sur le site, pour plus de détails : "H&M"

Je vous souhaite de passer un bon weekend, et ne manger pas trop de chocolats : )

Bisous Juniens !

Photos by "H&M", "Pure People", et "Pure Trend".

Cette année, c'est la 4ème collection entre H&M, et Designers Against AIDS (DAA).

Elle sortira le 26 avril 2011.

La collection de 2011, est une collection "unisexe". Ce sont de vêtements à l'allure cool et plutôt sportive.

Pop Culture

"Pop Culture", est une nouvelle rubrique qui mettre en avant la culture dans différents domaines, tels que : l'art, la musique, le cinéma, la littérature ... etc.

On va commencer aujourd'hui, par s'intéresser à la peinture, et plus particulièrement à un peintre anglais que j'admire beaucoup. Il s'agit de William Turner.

William Turner, de son vrai nom Joseph Mallord William Turner, est un peintre britannique né en 1775, et mort en 1851. On le surnomme le "peintre de la lumière" en référence à son travail audacieux et novateur pour l'époque.

William Turner est également considéré avec John Constable (un autre peintre anglais de son époque) comme les précurseurs du mouvement impressionniste (mouvement pictural français datant de la 2nde partie du 19ème siècle).

Turner fait partie du mouvement romantique anglais qui apparaît au 18ème siècle, qui veut explorer toutes les possibilités de l'art pour exprimer les sentiments, et mettre en avant le mystère, le rêve et le fantastique.

Voici quelques unes de ses oeuvres les plus célèbres :

• "Autoportrait", 1798, Huile sur toile, Tate Britain Londres

• "Pêcheur en mer", 1796, Huile sur toile, 91 x 122 cm, Tate Gallery Londres

• "Didon construisant Carthage ou l'ascension de l'Empire carthaginois", 1815, Huile sur toile, National Gallery de Londres

• "Musique à Petworth", 1835, Huile sur toile, 121 x 90,5 cm, Tate Gallery Londres

• "Tempête de neige", 1842, Huile sur toile, 91,5 x 122 cm, Tate Gallery Londres

• "Dogana & Santa Maria della Salute, Venise", 1843, Huile sur toile, 91,4 x 122 cm, National Gallery of Art Washington (D.C)

Source : "wikipédia"

Et vous, connaissez - vous ce peintre ? Aimez - vous ses oeuvres ?

Bonne fin de journée !

Bisous Juniens !

Celebrities Style

Une nouvelle rubrique voit le jour, il s'agit de "Celebrities Style", qui parlera des styles de célébrités que j'apprécie.

Aujourd'hui, plusieurs tenues de nos chères peoples sont à l'honneur :

• Sienna Miller

• Gwyneth Paltrow

• Keira Knightley

• Kate Bosworth

• Victoria Beckham

Bonne après - midi !

Bisous Juniens

Kitchen Time

Je vous présente aujourd'hui, une autre rubrique du blog, qui s'intitulera "Kitchen Time", et comme son nom l'indique je vous présenterai des recettes, des idées de plats, qui me plaisent et qui je l'espère vous plairont également.

Pour commencer, on va s'intéresser aujourd'hui à la pâtisserie, et plus exactement aux cupcakes !

Alors les cupcakes, par définition c'est le nom donné en Grande Bretagne et aux USA aux petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier (Oxford Companion to Food, Alan Davidson, site "cupcakes.fr").

C'est devenu un vrai phénomène en France.

Il faut dire que outre sa présentation originale, ce petit gâteau est vraiment délicieux, et pour ma part je ne m'en lasse pas. Lorsque je suis allée à Londres l'année dernière, il a été difficile de résister à ces petites gourmandises.

Je vous conseille le lien suivant qui vous répertorie les bonnes adresses à Londres pour manger des cupcakes : "ici"

Pour ce qui est des livres concernant les cupcakes, je vous suggère les suivants :

• Kit Cupcakes, Livre + 24 collerettes + 12 pochoirs + 1 poche à douille avec 2 embouts, Guide (coffret). Paru en 04/2009, Tana Editions, 12. 26 €, site de la Fnac : "lien"

  

• Cupcakes by Janet Smith, Guide (broché). Paru en 04/2008, Editions Marabout, 15. 11€, site de la Fnac : "lien"

• Cupcake Academ, de John Bentham, Editions First, Prix public conseillé: 6. 90 euros, site A table et compagnie : "lien"

• Cupcakes jolis petits gâteaux, d'Anne - Cécile Frichaux, SAEP Editions, Collection Fraises des bois, Prix 4. 94 euros, site decitre.fr : "lien" 

• Hello Cupcake, livre en anglais, de Karen Tack & Alan Richardson, Prix 11. 35 euros, site Amazon.fr : "lien"

Vous pouvez aussi aller voir le 1er site sur les cupcakes en France. On y découvre des recettes, des bonnes adresses pour manger des cupcakes en France, des livres ... etc  : "ici"

Et vous, aimez - vous les cupcakes, avez - vous des suggestions ?

Bonne après - midi !

Bisous Juniens !

The Wardrobe Moment

Voici une des premières rubriques du blog, "The Wardrobe Moment", qui aura pour but de montrer des vêtements et / ou accessoires à avoir pour une véritable modeuse.

Pour inaugurer cette rubrique, je vais commencer par un classique, qui est la chemise en jean.

Redevenue un élément indispensable de notre garde robe, la chemise en jean, peut se porter de différentes manières : avec un pantalon de couleur pour un look plutôt casual, une combinaison longue ou jupe longue avec un imprimé fleuri pour le côté printanier, et ne pas oublier les accessoires comme les sautoirs et les bracelets pour réhausser le tout.

Evitez tout de même le total look jean, au risque de paraître "too much".

Je vous propose sans plus tarder, une sélection de chemises en jean :

• Chez La Redoute en denim avec boutons à pressions, à 20,93 €

• Chez Camaieu en jean délavé, à 24, 95 €

• Chez Zara en denim délavé à 29, 95 €

• Chez Topshop à 30  £

• Chez Levis " Boyfriend Heritage Shirt à 90  €

Sur ce, je vous souhaite un bon weekend !

Bisous Juniens



I'm a Zara Woman !

J'adore Zara ! Je suis une grande fan de l'enseigne espagnole depuis quelques années déjà

C'est ma mère qui me l'a fait découvrir alors que j'approchais la vingtaine (aujourd'hui j'approche la trentaine : ) et oui bientôt 26 ans au compteur), et depuis c'est devenu le coup de foudre

Les matières, les coupes, les collections sont pour moi sublimes, et dignes de grandes marques de luxe, et le prix bien sûr plus intéressant pour le budgets

C'est surtout aussi impressionnant de voir les magasins en Espagne. Il est vrai qu'au cours d'un voyage en Andalousie (je pense faire un article sur cette région espagnole), dans mes moments "shopping", j'ai visité plusieurs magasins Zara, et ceux -ci sont vraiments immenses, grandioses, un vrai régale pour les yeux, mais attention à ne pas céder trop vite à la tentation, car le choix est large, très large

Depuis le mois de Septembre 2010, la marque propose un "e - shop", et je dois dire que personnellement ça faisait longtemps que j'attendais ça !

En effet, ayant déjà testé ce "service", j'avoue être satisfaite : livraison rapide, emballage des produits très corrects, bonne présentation des produits, frais de ports peu élevés par rapport à certains sites, bref une grande réussite !

On peut même se faire livrer en magasins

En plus, pour les fashionistas, le site propose désormais une partie "people", où l'on peut envoyer son look (il faut avoir 2 articles Zara de la collection Printemps - Eté 2011), et si l'on est sélectionné, notre look est publié sur le site et on a une rémunération ! Pas mal non : )

Vous l'aurez sans doute compris Zara et moi, c'est une histoire qui marche, et je pense que je vais vous en parler encore et encore ...

Photos by "Zara"

Site "Zara" : www.zara.com

Bienvenue sur mon blog !

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Je partagerais avec vous, mes coups de coeur, mes goûts, mes expériences, que ce soit en matière de mode, de culture, de voyages etc ...

Bienvenue dans mon univers, bienvenue sur "The Chronicles Of A June's Girl"